Reklama
Reklama
Reklama

Takto kupované knedle nikdy neohrievaj, budú gumené a suché. TOTO je správny postup

Ako to robiť správne?
Reklama

Na toto si daj pozor

Počas naparovania je dôležité neodkrývať pokrievku. Para musí zostať uzavretá v hrnci – ak unikne a dovnútra sa dostane studený vzduch, knedle môžu spľasnúť alebo stvrdnúť. Najcitlivejšie sú na tento teplotný šok najmä kysnuté knedle.

Stačí pár minút nad parou a rozdiel pocítiš hneď pri prvom súste. Mäkké, nadýchané a chuťovo oveľa lepšie – presne také, aké majú knedle byť.

Reklama
Zdroj: Varecha
Reklama

Stránky:Predchádzajúca strana

Naspäť
Reklama

Podobné príspevky