Tajomstvo dlhovekosti: Táto rodina jedla celý život to isté jedlo a dožila sa najvyššieho veku na svete

Striedmosť a rovnováha
K tejto polievke si rodina zvyčajne dopraje aj kváskový chlieb a malý pohár červeného vína – zhruba pol až jedno deci – čo dokresľuje ich umiernený a vyvážený prístup k jedlu.
Odborníci potvrdzujú prospešnosť takejto stravy. Nutričná špecialistka Samantha Cassetty pre portál Today uviedla, že najzdravší a najdlhšie žijúci ľudia pravidelne konzumujú približne pol až jednu šálku fazule denne. Tá je bohatým zdrojom bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálov.
Záver: Tajomstvo je v jednoduchosti
Ak sa chcete priblížiť k tajomstvu dlhovekosti, možno netreba hľadať zázračné tabletky či prísne diéty. Možno stačí každodenne zaradiť do jedálnička výživné rastlinné jedlá, akým je aj stará dobrá minestrone. V prípade Melisovcov sa práve táto polievka ukázala ako jeden z možných kľúčov k dlhému, zdravému životu.
