Reklama

Prečo na pultoch supermarketov bežne nevídame morčacie vajcia? Dôvod vás možno prekvapí

Rozmýšľali ste nad tým niekedy?

Reklama

Odborníci vysvetlili, prečo sa morčacie vajcia bežne neobjavujú v obchodoch, hoci samotné morčacie mäso patrí medzi obľúbené.

Počas sviatkov ako Thanksgiving či Christmas je pre mnohých ľudí moriak hlavným jedlom na stole. Napriek tomu, že niektorí považujú jeho mäso za suché, stále ide o veľmi populárnu surovinu. Zaujímavé však je, že na rozdiel od slepačích či kačacích vajec sa morčacie vajcia v supermarketoch prakticky nevyskytujú.

Dôvodom pritom nie je ich chuť – tie sú naopak výživnejšie než slepačie. Obsahujú viac kalórií aj tukov, no zároveň aj vyšší podiel cholesterolu. V minulosti sa dokonca konzumovali častejšie než dnes.

Reklama