Tradičná technológia údenia mäsových výrobkov na čínskom vidieku

od cumil
4469 videní
  • #cina
  • #korenie
  • #maso
  • #proces
  • #slanina
  • #udenie

Video zachytáva postup pri výrobe rôznych údenín tradičnými metódami, ktoré sa dodnes zachovali na čínskom vidieku. Fascinujúce a pekne spracované video, pre každého milovníka mäsa a čínskych tradícií. :)